ブログカテゴリ:夏野菜



2016/08/30
夏野菜の畑がすごいです! トマト、オクラ、万願寺唐辛子、トウモロコシ、スイカ…豊作です。...
2016/08/11
柚子果汁を使った赤しそジュース、赤しそジュースと梅ジュースのかき氷。流れる汗がスッーとひき、疲れをぬぐってくれます。

2016/08/10
夏野菜(トマト・オクラ)とジャガイモのバジルカレー、夏野菜(きゅうり・万願寺唐辛子・オクラ・トマト)のパスタ、バジルドレッシングとトマトのサラダ
2016/08/01
夏野菜教室には早朝から、夕方から、次々と収穫にやってきます。スイカ、とうもろこし、大玉トマトにプチトマト、なすび、万願寺唐辛子、キュウリなど、大きな袋に、一輪車にいっぱい詰め込んで、みんなニコニコ顔。暑さも吹き飛ぶ嬉しさです。

2016/07/12
オレンジの鮮やかな花は、夏の野草ヤブカンゾウというそうです。田んぼの畦付近に咲いているのを山野草とキノコに詳しい塾生さんが教えてくれました。 野草研究家や愛好家さんによると、ヤブカンゾウは食べてもおいしいそうで、フリッター、酢漬け、炒め物など、いろんなメニューが紹介されています。...