山椒の花の佃煮

いつもいつも助けていただいている、お隣の農家Ｉさんに、山椒の花の佃煮をいただきました。ふわふわっとした口当り、ピリリッと爽快な刺激がたまりません！　実や葉だけでなく、山椒っていろんな食べ方ができるんですね。これは真似しなくては！