里山の小屋から...

畑の前に借りた小屋。

これから、キッチンを設け、料理教室や加工品作りに活用できるようリフォームしていく♫ 

とりあえず、前の持ち主が集めたたくさんの古道具を整理して、道具置きやランチスペースを作ってみた。

キッチンが出来たら…

ピザ、パンを焼いて、ジャムを煮て、ジビエの季節は燻製、シチュー。

味噌もここでみんなで作れるね。