オーガニックつちの塾では、田んぼ、畑のほかに、長年放置されていた柚子畑も再生していくことに。約1反の畑には柚子、柿、梅の木があり、メインの柚子は鹿の食害で7割が枯れていて、周辺の草木も伸び放題・・・。でも!手入れをすれば素敵な果樹園になるはず。 柚子のほかにも風土に合う果樹はないかな。
オーガニックつちの塾では、田んぼ、畑のほかに、長年放置されていた柚子畑も再生していくことに。約1反の畑には柚子、柿、梅の木があり、メインの柚子は鹿の食害で7割が枯れていて、周辺の草木も伸び放題・・・。でも!手入れをすれば素敵な果樹園になるはず。 柚子のほかにも風土に合う果樹はないかな。